2020年10月13日下午，河南职业技术学院商学院企管、物流同学在校园内开展了“节约型校园”文明餐桌活动。此次活动旨在营造全校师生“节约光荣、浪费可耻”的氛围，增强大学生节约意识树立绿色文明意识、生态环境意识和可持续发展意识，促进全校师生在日常生活中养成并传承节俭的美德。

首先，企管、物流同学代表在1103教室进行“生态文明教育”，发出“传承节俭，从我做起”的倡议，让同学们深刻了解勤俭节约、建设生态文明的重要意义，增强节约粮食、保护环境意识，进而在全校形成节约光荣、浪费可耻的良好风尚和节约文化氛围，引导同学们从思想上牢固确立节约粮食的意识和观念，倡导节约文化、节约文明，树立健康的生活方式和科学的消费。

随后，同学们在东湖畔、为天食府学生食堂进行宣传，唤醒同学们节约粮食的意识，引发同学们的反思。